Calidad de pisco peruano es reconocida en 19 países del mundo, afirma Adex

14:41
Decisión chilena sólo demuestra voluntad de apropiarse de algo que no le pertenece

Lima, abr. 25 (ANDINA).- El presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), José Luis Silva, afirmó hoy que la calidad del pisco peruano es reconocida por 19 países del mundo, que se han convertido en los principales destino de las exportaciones peruanas de este destilado.
Dijo que los mercados externos cada vez demandan más pisco del Perú, que no tiene comparación con el aguardiente que produce Chile.

En ese sentido, Silva descartó hoy que la decisión del Gobierno chileno de celebrar su Día Nacional de Pisco vaya a afectar la demanda del pisco peruano en las diversas naciones del exterior.

“No creo que esto afecte la demanda del pisco peruano en los mercados del exterior, acordémonos que el pisco es uno de los productos de bandera del Perú, ha sido reconocido de esa manera en otros países y la calidad del producto es su mejor credencial”, comentó a la agencia Andina.

La ministra de Agricultura de Chile, Marigen Hornkohl, anunció hoy que el 15 de mayo se celebrará el primer Día Nacional del Pisco en ese país, decisión que fue aprobada por la Mesa del Pisco de la nación sureña.

Silva negó que esa decisión vaya en desmedro del Perú y la calidad del pisco nacional, pero lo que sí sucederá es que “más gente se va a ir dando cuenta de que los chilenos o la voluntad de Chile es apropiarse de algo que no les pertenece”.

“Lamentablemente, durante años (en Chile) tratan de reivindicar la propiedad del pisco, pero el mundo entero se da cuenta de que el aguardiente que ellos producen es de mala calidad.”

Agregó que el aguardiente chileno no tiene punto de comparación con el pisco peruano y además la historia y todos los hechos demuestran claramente que el Perú es el país de origen del pisco.

“Creo que esto debe llamarnos a la reflexión y saber por qué ellos (Chile) están haciendo eso y la agresividad que tienen para promover su producto en el exterior, además todo financiamiento que ellos hacen del pisco es subsidiado en la mitad por el Gobierno chileno.”

Comentó que la exportación de pisco está creciendo poco a poco al igual que el consumo interno aumenta de manera importante, todo ello acompañado por una mejora de la calidad del producto. “Todavía existe un mercado muy grande por desarrollar tanto dentro como fuera del país.”

Según información de Adex, las exportaciones de pisco peruano crecieron en 140 por ciento durante el primer bimestre de 2008, ya que pasó de 83,355 dólares en enero y febrero del año pasado a 200,248 dólares en similar período del presente año.

El principal mercado de destino del pisco peruano es Estados Unidos, adonde se realizaron envíos por 45,532 dólares, lo que equivale al 23 por ciento del total de ventas; le siguen Suiza (44,394 dólares), Canadá (25,194 dólares), España (23,448 dólares) y hasta el propio Chile (20,064 dólares).

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